长城脚下的美食
北京尚食居餐厅主营长城脚下的美食,当地的妫川巧娘给游客们带来家的味道,长城脚下的美食餐厅已经入驻世园美食达3年,在这里,您可以品尝到乡野味十足的当地美食.
“长城脚下的美食餐厅世园店”主营延庆当地特色美食,所有菜品现做现食,满满的家的味道;有地方特色延庆十大特色文化遗产”火勺” 传统手艺,瓤嫩皮脆,老味道的火勺夹一切;
世园会中的“长城脚下的美食餐厅”品种多样的地方特色美食和延庆人民热情的待客之道服务世园宾朋已达三年,欢迎四海宾朋来店内作客,品尝延庆特色美食。
商铺关键词:延庆非遗”火勺”;永宁古城卤水豆腐;炒傀儡;早餐;正餐;
人均消费¥30-¥50元
客服电话:18001331058
延庆十大特色文化遗产”火勺” ,能夹一切的火勺手工制作,传统手艺,瓤嫩皮脆;火勺夹肉堪称绝配,咬一口肉香满溢,回味无穷。
永宁豆腐是北京市传统的地方名菜。
从汉代起就有记载,在清朝时期成为宫廷贡品,曾经有过家家户户做豆腐的历史,以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传至今。
原料选自永宁当地绿色农产品基地的优质大豆。
大豆不仅品种优良,而且不施化肥、农药,周围没有污染,是天然的无公害食品,富含铁、磷脂、纤维素和植物雌激素
与永宁古城的水配合加工豆腐,可谓造化使然。